Con questo emozionante tour enogastronomico noi della Sorrento House Travel vi condurremo alla scoperta dei profumi, i sapori, i panorami e gli antichi mestieri che hanno reso famosa nel mondo la Terra delle Sirene, e vi delizieremo con le degustazioni dei nostri prodotti tipici.
Prima tappa al frantoio Gargiulo: visita all’oliveto con presentazione delle aree destinate alla coltivazione e raccolta; si procede con la visita al frantoio antico del 1849 con macine in pietra e pressa in metallo per riprodurre la tecnica antica di lavorazione delle olive; poi la visita al frantoio “nuovo” per la descrizione della lavorazione moderna, meno affascinante ma molto più sicura qualitativamente ed infine degustazione dell’ olio extra vergine di oliva e prodotti tipici.
Pronti per ripartire…lungo la strada faremo una breve sosta per ammirare uno dei panorami più spettacolari….i due golfi! Potrete immortalare in un unico scatto sia il Golfo di Napoli che il Golfo di Salerno.
Vi condurremo alla scoperta dei segreti del Fior di latte e del Provolone del Monaco. Giunti al caseificio, sarete accolti dai maestri caseari, una famiglia con oltre tre generazioni di esperienza nel settore, così potrete ammirare tutte le fasi della preparazione di questo prodotto così gustoso e conosciuto in tutto il mondo!…e ovviamente assaggiarlo!!
Infine vi accompagneremo in una famosa azienda vinicola della zona per una visita alla cantina e una degustazione dei vini. L’attività di questa azienda è iniziata tanti anni fà come un hobby, tramandata poi di generazione in generazione oggi è diventata una vera e propria arte, conquistando il marchio DOC e fornendo la maggior parte degli alberghi e ristoranti di Sorrento. L’ultima aggiunta alla loro linea è la DOC 2006 bianco e rosso.
Per il pranzo abbiamo scelto per voi una zona tranquilla, lontano dai percorsi turistici, un posto dove potrete rillasarvi gustando antipasti di stagione: verdure, salame e prosciutto nostrani, l’immancabile Fior di Latte; seguiti da pasta fresca o dalla Pizza , e per finere una delizia al limone e un bicchierino di limoncello ghiacciato e…il caffè!!
DegustiBus Sorrento tour enogastronomico.
